Uwaga na groźną bakterię znalezioną w wędzonych rybach!
Eksperci ds. bezpieczeństwa żywności wydali ostrzeżenie dotyczące wędzonych ryb, ponieważ od początku 2022 r. w Anglii i Szkocji zidentyfikowano osiem przypadków listerii. Ian McWatt, zastępca dyrektora generalnego Food Standards Scotland (FSS), powiedział: „Chociaż ryzyko poważnego zachorowania dla ogółu społeczeństwa z…
